Köln: Süßwarenmesse startet

Rund um die Kölner Messehallen ist es in den nächsten Tagen wohl wieder recht voll: Sonntag startet die Internationale Süßwarenmesse. Rund 1.300 Unternehmen zeigen bis Dienstag die Trends ihrer Branche.

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So legen immer mehr Verbraucher Wert auf gesunde und natürliche Zutaten in ihren Süßigkeiten und Snacks. Hersteller reagieren darauf mit Produkten wie Fruchtgummis aus Vitamin C und Zink oder Bio-Zahnungskeksen für Kleinkinder. Auch pflanzenbasierte Produkte und Inhaltsstoffe sind weiterhin auf dem Vormarsch, zum Beispiel als Gemüseriegel mit Pastinaken oder Jackfruit-Chips. Wer mit der KVB anreist, braucht nur seine Eintrittskarte für die Messe. Sie gilt als ÖPNV-Ticket.

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