Royal India, Hürth - 01.08.2024
Veröffentlicht: Donnerstag, 01.08.2024 10:47
Das Royal India in Hürth auf der Luxemburger Str. ist eines der vielen indischen Restaurants, die es mittlerweile in Deutschland gibt. Indien ist ein riesiges Land und genau so vielfältig ist die Küche, wenn man einmal dort vor Ort ist. So ist die Küche in Nordindien viel milder, als in Südindien, wo es auch viel heißer ist. Zudem nimmt die Anzahl an Fischgerichten im Süden zu, da man immer näher am Ozean ist. Da sich sehr viele Einwohner Indiens pflanzlich ernähren, ist die vegetarische oder auch vegan Ernährung in Indien oder auch den indischen Restaurants in Deutschland gar kein Problem für die Gäste.
Wenn es Fleisch gibt, dann bevorzugt Hühnchen, Lamm und Ziege. Royal India bringt ein bisschen indisches Flair nach Hürth und bietet eher die nordindische Küche an. Viele Currys und viele Grillgerichte (aus dem traditionellen Tandoor) werden hier angeboten. Karin, unsere Gastrobloggerin hat wie immer in einem indischen Restaurant Palak Paneer bestellt, ihr Lieblingsessen. Es ist ein würziges Spinatcurry mit Käsewürfel. Aber Achtung. Indischer „Käse“ hat nichts mit unserer Idee von Käse zu tun. Paneer ist der von der Molke getrennte Teil aus der Milch, der getrocknet wird. Mittlerweile wird es auch in Europa immer beliebter. Besucht einmal das schöne Restaurant und lasst euch etwas orientalisch verwöhnen. Vielleicht gefällt es euch so gut, dass es auch eine Option ist bei eurer nächsten Feier das Catering hier zu bestellen.
