Mukai, Kerpen - 07.03.2024

Hawaiianische Bowls haben Sushireis als Grundlage. Die meisten bieten Alternativen an, wie z.B. Quinoa. Darauf kommen dann Proteine in Form von Hühnchen oder Fisch oder Tofu vermischt mit viel Gemüse oder auch Obst und einer Sauce. Darauf kommt noch ein Dressing und ein Topping wie z.B. Erdnüsse oder Koriander. Man kann sich das ganz individuell zusammenstellen oder auch eine der 6 beliebtesten Bowls auswählen. Es sind sehr große Portionen und Mukai erzählt uns, dass viele Sportler bei ihnen essen und Arztpraxen gerne mittags bestellen. Jeder kann hier Proteine und Kohlenhydrate so kombinieren, wie es am Besten für den Körper passt und das macht es so beliebt. Auch Karin war begeistert. Man fühlt sich gesund und hat einen Boost an Nährstoffen, der einem Energie gibt. Überzeugt euch selber und bestellt viele Grüße von Radio Erft und Erftgehtessen

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