Vapiano Chef tritt zurück

Die angeschlagenen Kölner Restaurantkette Vapiano kommt nicht zur Ruhe. Gestern ist ihr Chef überraschend zurückgetreten. In einer Mitteilung des Unternehmens wurden persönliche Gründe genannt.

Veröffentlicht: Montag, 19.08.2019 06:40

Der Vertrag werde «einvernehmlich» zum 31. August beendet, hieß es weiter. Die Restaurantkette steckt seit längerem tief in der Krise. Bei einem Umsatz von rund 372 Millionen Euro musste das Unternehmen vergangenes Jahr einen Verlust von über 100 Millionen Euro hinnehmen. Einen Nachfolger für den zurückgetretenen Chef hat Vapiano noch nicht.