
Denn auch durch Attraktionen wie das Phantasialand, das seit letzter Woche wieder geöffnet hat, kommen immer mehr Menschen in die Hotels und Restaurants bei uns, heißt es vom Deutschen Hotel- und Gaststättenverband im Kreis. Einige Gastronomen können jetzt am Wochenende aber trotzdem nicht ihre kompletten Außenbereiche öffnen. Denn die Personallage ist in vielen Betrieben weiter schlecht. So haben die Restaurants teilweise immer noch zu wenig Servicekräfte und stellen deshalb weniger Tische und Stühle vor dir Tür. Um bald wieder alle Gäste bedienen zu können, suchen die Gastronomen weiter nach Personal. Da Fachkräfte aber schwer zu finden sind, setzen viele Gastwirte aktuell auf studentische Aushilfen oder hoffen darauf, demnächst auch Geflüchtete aus der Ukraine einstellen zu können.