
© Radio Erft
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Das Straßen-Genuss-Festival legt den Schwerpunkt auf lokales Essen mit Tradition. Es gibt also typische rheinische Gerichte wie „Himmel und Äd“ oder Suppe. Aber auch aus rheinischem Bier gebackenes Brot, Brühler Honig und Kaffeespezialitäten mit Milch vom Bauern aus Erftstadt. Begleitet wird das Streetfoodfestival von einer Ausstellung im benachbarten Museum für Alltagsgeschichte. Besucher schauen in die rheinischen Kochtöpfe und erfahren, welche Zutaten für typische Gerichte gebraucht werden und bekommen noch den ein oder anderen Trick für´s Nachkochen zu Hause.
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